お知らせ

不動ブランド、備前雄町純米吟醸生原酒2アイテムを10月15日(水)より出荷開始を致します。6BYも雄町米55%精米を使用し、M310酵母にて低温長期発酵で醪(もろみ)を管理。薮田式で上槽し、生原酒のまま無濾過にて瓶詰しました。約6ヶ月間の低温熟成を経て、いよいよ10月15日から出荷となります。適度な吟醸香と雄町ならではの濃醇な味わいがマッチした、この秋お奨めの逸品です。今週末は全国不動特約店会加盟店にてお買い求め下さい。