豊かな梅の味わいと、山廃純米酒の美味しさが調和。

不動 山廃純米の梅酒

群馬県高崎市（旧箕郷町）産の白加賀梅を、ひとつひとつ手作業で選別・蔕取り・洗浄した梅を、グラニュー糖と山廃純米酒に半年以上漬け込み、仕上げる前に白加賀梅果汁を加えました。甘さ控えめで、お燗でも楽しめる味わいに仕上げました。