アルコール１５度台の純米生原酒。しっかりとした酸味と濃醇な味。

不動 ふさこがね磨き８０ 純米生原酒

千葉県産「ふさこがね」８０％精米歩合の純米生原酒。低精米特有の雑味を抑えるために、これまでにない大胆な造りと、極低温のもろみ管理で原酒ながら１５度で仕上げました。独特の香り、ふくよなかな味わいが口の中に広がり、存在感のある酸味が後味を引き締めます。