甘さ爽やか、きわだつ酸味

仁勇 純米酒 白麹仕込み

日本酒本来の味わいを醸し出す「黄麹」、クエン酸を生み出し爽やかな味わいをあたえる「白麹」。２種類の麹が奏でる甘く豊かな味わいと、キレの良さを生むクエン酸が程よく調和した純米酒。白麹仕込みの爽やかな味は、冷や良し、燗良しの新しいタイプの日本酒です。